eladástechnika

Jobb ma egy kenyér, mint holnap egy kenyér, süti és kávé!?

Avagy: mitől nő az egy főre jutó átlag kosárérték a pékségekben. Az utóbbi években megfigyelhető az a tendencia, hogy a pékség üzletek már nemcsak a klasszikus pékárukat kínálják vevőiknek. A pékáru mellett, vagy még jobb, ha mellé, kávét, szendvicset, süteményt, egyéb kiegészítő termékeket is. A jobb, vagy erre alkalmas helyeken az üzlet egyben kávézó, a

[ Read More ]